《街机拳皇97》是一款深受玩家关注着的格斗游戏系列，在这款游戏中，每位人物都有其特殊的技能和战斗风格，因此很难说某个人物是“最最牛”的，每个人物都有自己擅长的领域和特殊的魔力，下面内容是一些评价较高、受欢迎的人物：

1. 春丽：春丽作为游戏中的其中一个人称主角，她的技能特别多样化且强大，可以进行连击和连续攻击，她的高机动性和强大的伤害能力使得她在对战中经常占据上风。

2. 草薙京：作为游戏中的典范人物其中一个，草薙京以其高超的技术和精准的攻击著称，他的超距离攻击特别要命，而近身作战也特别危险，他在某些玩法下甚至能够运用超必杀技，给对手带来巨大的威胁。

3. 伊芙琳：伊芙琳是一位速度极快、诀窍高超的人物，她可以在短时刻内发动多次攻击，而且她的跳跃和闪避也特别出色，她的独特攻击效果特殊，能够为团队提供增益或减益的效果。

4. 千机屋：这个人物拥有强大的能量释放技能，能够瞬间造成大量伤害，而且还有着惊人的生存能力，虽然初始攻击较弱，但通过不断积累能量可以大幅度提高战斗力。

5. 秋山铁矢：秋山铁矢以他出色的近战能力和灵活的动作闻名，他的武器种类丰盛，可以根据不同的情况选择合适的武器进行攻击，他在一些玩法下还能利用环境优势进行反击。

6. 小天（秋山铁矢的儿子）：虽然小天只一个幼年时期的人物，但他继承了父亲的强大技能，具备一定的战斗能力，虽然力量不如成年的秋山铁矢，但在某些情况下也能发挥出自己的影响。

7. 草薙晶姬：草薙晶姬一个女性人物，她不仅技术娴熟，而且有着特别高的生存能力，她的独特技能可以在战斗中产生连锁反应，对敌人造成持续伤害。

这些人物各有特色,适合不同类型的玩家和游戏风格，在实际的游戏尝试中，也许需要根据个人喜好和对游戏的领会来选择最适合自己的人物，每个人都能在游戏中找到自己喜爱的人物和策略，享受游戏带来的趣味。